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2023年上半年农产品质量安全监测结果公布,合格率持续稳定在高位

2023年上半年农产品质量安全监测结果公布,合格率持续稳定在高位

根据农业农村部最新发布的监测数据,2023年上半年,全国农产品质量安全形势持续向好。农业农村部在全国范围内组织开展了农产品质量安全例行监测(风险监测),结果显示,我国农产品总体合格率达到了97.6%。这一数据反映出我国农产品质量安全水平稳定保持在较高水准,为保障人民群众“舌尖上的安全”提供了坚实基础。

本次监测覆盖了全国31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团,监测对象包括了蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等主要“菜篮子”产品。监测项目聚焦于农药残留、兽药残留、非法添加物等关键风险指标。

数据显示,与去年同期相比,农产品总体合格率保持稳定,并略有提升。其中,蔬菜、水果和畜禽产品的合格率分别为97.4%、98.1%和98.5%,水产品合格率也维持在较高水平。从监测结果看,我国农产品质量安全状况总体可控,消费者可以放心消费。

这一成绩的取得,得益于近年来我国在农产品质量安全领域持续发力和系统治理。各级农业农村部门严格落实“四个最严”要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,不断健全从田间到餐桌的全链条监管体系。

具体措施包括:

  1. 标准体系建设:加快制修订农兽药残留限量标准,完善农产品质量安全标准体系,为监管提供科学依据。
  2. 源头治理深化:深入推进农药化肥减量增效行动,规范农兽药使用,从生产源头控制风险。
  3. 全程监管强化:全面试行食用农产品承诺达标合格证制度,推动产地准出与市场准入有效衔接,实现产品可追溯。
  4. 专项治理常态化:针对突出问题,持续开展“治违禁 控药残 促提升”等专项治理行动,严厉打击违法违规行为。
  5. 能力建设提升:加强基层监管、检测和执法队伍建设,提升技术支撑和风险预警能力。

尽管合格率保持高位,但农业农村部相关负责人也指出,农产品质量安全工作没有终点,仍需常抓不懈。当前仍面临部分地区、个别品种风险隐患,以及非法添加、违规用药等老问题。下一步,农业农村部将继续坚持问题导向,紧盯重点品种和薄弱环节,加大监测和执法力度,推动农产品质量安全水平再上新台阶。也将加强科普宣传,引导生产者规范用药、科学种植养殖,倡导消费者理性看待食品安全风险,共同营造社会共治的良好氛围。

97.6%的合格率,是监管部门、生产经营者和消费者共同努力的结果,它标志着我国农产品质量安全治理能力的持续提升。保障农产品质量安全是一项长期而艰巨的任务,需要持之以恒的努力,以确保广大人民群众吃得安心、吃得放心。

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更新时间:2026-04-12 03:14:16

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